El encarecimiento registrado por los alimentos en los últimos doce meses ha comenzado a moderarse pese a lo cual, algunos como los limones y el aceite de girasol acumulan subidas del 41,5 y del 29,3%, respectivamente.
En lo que respecta a la evolución del precio registrado por los alimentos en octubre respecto al mes anterior, destaca la subida del 7,3% de los plátanos y del 4,3% de los tomates, así como las bajadas de 5,7% de las anchoas y del 3,2% de las chirlas.
Según los datos difundidos hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, desde octubre del pasado año la harina ha subido un 22,9%, los espaguetis un 18%, el arroz un 14,3% y la bollería un 11,2%. Además, con subidas superiores al 10% se encuentran las alubias blancas, el tomate natural y el pan de molde.
En las bajadas aparecen las anchoas y boquerones (-5,72%), las chirlas (-3,21%), las sardinas (-,91%), las manzanas (- 2,88%) y las judías verdes (-2,64%).
En octubre, entre los envasados destacan la bajada de vino tinto de un año (-0,37%) y de los espaguetis (-0,32%), así como las subidas de arroz (+0,73%), tomate natural (+0,58%) y ketchup (+0,58%).
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