Los limones, las acelgas y las naranjas fueron los alimentos que más se encarecieron en septiembre respecto al mismo mes del año anterior, con incrementos que oscilaron entre el 47,9% y el 9,4%, en un escenario marcado por los elevados precios de las materias primas, según el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Concretamente, los limones lideraron el ''ranking'' de alimentos que subieron de precio, con un aumento del 47,96%, seguidos de las acelgas, que se encarecieron un 10,50% en el último año, y las naranjas (+9,47%).
Otros alimentos frescos que registraron alzas en el noveno mes del año fueron las chirlas (+8,16%), las sardinas (+6,93%) y el conejo (+6,56%), seguidos de la carne de pollo fresca (+6,36%) y el cordero pascual (+5,55%).
Por el contrario, se abarató significativamente el precio de las cebollas, que cayó un 5,67%, las judias verdes (-5,36%), y los plátanos de Canarias (-5,18%).
Si se compara el precio de septiembre respecto al mes anterior, los productos frescos que más subieron fueron el conejo de granja (+2,59%), el cordero pascual (+1,62%), la anchoa (+1,55%) y el salmón (+1,20%).
En cuanto a los productos envasados, el departamento que dirige Miguel Sebastián subrayó el incremento en tasa interanual del aceite de girasol (+40,38%), la harina de trigo (+28,29%) y los espaguetis (+21,21%).
Asimismo el departamento hizo hincapié en el descenso registrado en septiembre en el precio del aceite de oliva de acidez 0,4%, con una bajada del 3,07% en relación con el mismo mes del año anterior.
En tasa mensual, no se registraron movimientos significativos entre los productos envasados, ya que el mayor alza correspondió al arroz (+0,87%), mientras que la mayor bajada de precios fue para el pan de molde de trigo (-0,25%).
Otros alimentos frescos que registraron alzas en el noveno mes del año fueron las chirlas (+8,16%), las sardinas (+6,93%) y el conejo (+6,56%)
