La multinacional suiza Nestlé ha retirado productos de pasta con carne de vacuno en España e Italia, tras desvelarse que contienen trazas de ADN de caballo superiores al uno por ciento. Los productos retirados, según un comunicado emitido por la empresa, son los ravioli y tortellini de carne Buitoni, y una lasaña a la boloñesa producida en Francia para negocios de catering. Fuentes de la compañía han asegurado a la Cadena SER que "no hay riesgo alguno para los consumidores" pero que han decidido retirar "voluntariamente" los productos por tratarse de un error en el etiquetado.
Imagen de archivo que muestra el logotipo de la multinacional suiza Nestlé. durante una rueda de prensa de la compañía en Vevey (Suiza), el 19 de febrero de 2010.- (EFE/ DOMINIC FAVRE)
La nota de Nestlé señala que han encontrado "trazas de DNA de caballo" en cantidades superiores al uno por ciento: la cifra que la Agencia de Seguridad Alimentaria británica considera un indicador de "adulteración o grave negligencia".
Fuentes de Nestlé en España aseguran desconocer la la cantidad exacta de trazas de ADN de caballo pero aseguran que no se trata de un asunto de seguridad alimentaria. "Los productos no reúnen las exigencias de calidad muy altas que los consumidores esperan" de la compañía, detalla la nota.
Nestlé explica que ha decidido suspender la distribución de todos los productos elaborados de vacuno suministrados por la empresa alemana H.J. Schypke, un subcontratista de su proveedor JBS Toledo N.V, del que esperaban productos 100% vacuno.
En las últimas semanas se ha descubierto el uso de carne de caballo en lugar de vacuno en comidas preparadas comercializadas en varios Estados miembros de la UE, entre ellos Alemania, Francia y el Reino Unido, lo que ha dado lugar a la retirada de varios productos.
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Tiene razón (2) Francis. Hay mucha gente que le vendría muy bien esa comida.
Donde habrán ido a parar aquellos famélicos caballos abandonados que causaban accidente de tráfico. Y se abandonaron en toda Europa porque su manuntención era carísima. Y en Rumania que tienen sentido del lucro pues a cazarlo con lazos lucró . Lo siento por los buitres pues en el muladar no habrá carne y si en los mataderos pero de muy baja calidad y con enfermedades.
Pues están muy buenos. Estoy con #2, que se lo den a las familias que pasan hambre, que carne de caballo no significa producto malo.
Pues si NESTLE garantiza que NO HAY RIESGO PARA LA SALUD, ya saben lo que tienen que hacer con las toneladas de "ravioli-tortellini de Buitoni: ¡¡darselas a miles de familias que las quieren, pues están pasando hambre !!. ¿que van a hecer con todo ello NESTLE- España ??
Oooh que sorpresa no? y claro nestle no lo sabia...
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JESÚS SORIA - 14-02-2013
Logo de la marca Buitoni.
