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El cocinero Ferran Adrià tendrá que ir a juicio

Ha prosperado la demanda de los hijos del que fuera el mecenas del Bulli, que acusan a Adrià y a su socio de aprovecharse de la enfermedad mental que sufre el hombre para comprarle las acciones del restaurante a un precio inferior

CADENA SER   07-05-2012 - 07:12 CET

Fuentes judiciales han confirmado a la SER que el juicio contra Ferran Adrià y su socio, Juli Soler, se celebrarán el próximo 29, 30 y 31 de octubre, si un acuerdo entre las partes no lo impide. Entre las pruebas que los demandantes han pedido que se practiquen está la comparecencia del cocinero y del socio, que tendrán que declarar

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La demanda de los hijos del que fuera el mecenas de El Bulli, Miquel Horta, arranca del 2005 cuándo el hombre vendió a Adrià y Soler las acciones que tenía del restaurante. Horta fue la persona clave para que El Bulli adquiriera su prestigio internacional porqué fue él quien financió la ampliación de la cocina del restaurante para que arrancara el vuelo, en 1994. A cambio recibió un paquete con el 20% del negocio que 11 años más tarde vendió a Adrià y su socio a un precio muy por debajo del real, según la familia del mecenas.

Los demandantes sospechan que los dos propietarios del Bulli se habrían aprovechado de la enfermedad mental que sufría Horta y añaden que durante los años en que su padre fue socio del restaurante también le ocultaron los ingresos extras que le daban al Bulli otras actividades paralelas, para ahorrarse pagarle la parte correspondiente de los beneficios.

La primera respuesta se hizo en forma de demanda en un juzgado mercantil y el proceso acabó derivando en el juzgado de Primera Instancia número 2 de Barcelona, que pidió una auditoria y los números del Bulli y que ha celebrado varias vistas con ambas partes, hasta ahora que la juez ha acabado por señalar la fecha del juicio. Adrià y Soler tendrán que sentarse en el banquillo de los acusados, aunque hasta noviembre las partes podrían llegar a un acuerdo económico de conformidad que evitara el juicio.

Esta redacción se ha puesto en contacto con Ferran Adrià, que ha preferido no hacer ningún tipo de valoración. Ha precisado que más adelante y cuando sea el momento ya hablará sobre el asunto. También nos hemos puesto en contacto con Juli Soler, muy dolido por el asunto, que ha declinado hacer ningún comentario.

Comentarios - 15

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  • 15

    Martí U. 08-05-2012 19:27:16h

    Los que juzgan sin tener las dos versiones denotan una bajeza moral e intelectual digna de revisión médica. Patéticos prejuicios. ¿Qué enfermedad mental tenía? ¿Qué grado de deficiencia? ¿Dónde estaban los hijos entonces? ¿El padre falleció? Y si es así, ¿por qué no denunciaron antes? ¿Con el padre en vida?.. Extraño todo...

  • 14

    MLR 08-05-2012 12:55:02h

    La compra-venta requiere que las dos partes se pongan de acuerdo sobre las condiciones. Un contrato mercantil no lo puede deshacer ningún juez porque los hijos de una de las partes no creen que el precio de venta era bueno. Ferrán Adriá es un señor y cuando se confirma que la demanda contra él y su socio ha fracasado, hablará. Hasta entonces, dejad de juzgarle con vuestros prejuicios.

  • 13

    Pujolet 07-05-2012 20:22:41h

    Ahh!! Qué ya lo han declarado culpable!! Debe haber overbooking de jueces, no???

  • 12

    Fernando Rodriguez 07-05-2012 20:12:04h

    Y donde estaban los hijos cuando se produjo la venta? y porque ahora? y cuanto quieren?

  • 11

    Paene Servorum (casi esclavo) 07-05-2012 16:58:07h

    Que asco de condicion humana, siempre MAS Y MAS, se conoce que no ha ganado suficiente dinero este "buen hombre" ¿porque unos nos conformamos con VIVIR DIGNAMENTE y otros no se conforman CON NADA???? desde luego, si esta acusacion es cierta, es para escupirle a la cara, que ES MILLONARIO, no lo olvideis, el BULLI tenia casi 6 meses de ESPERA... no le parecia suficiente.

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