Detenida la cocinera Toñi Vicente por comprar vieiras contaminadas

La Guardia Civil ha arrestado a ocho personas por la venta de marisco de alto riesgo para el consumo

CADENASER.COM   07-09-2008

La conocida chef gallega Toñi Vicente ha sido detenida junto a otras ocho personas por una supuesta implicación en una red que comercializaba vierias procedentes de la ría de Ferrol que son de alto riesgo para el consumo humano.

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    Según publican varios medios locales, tras llevar a cabo una investigación de más de dos meses, el viernes la Guardia Civil realizó 16 registros por restaurantes y domicilios de Santiago, Poio y Sanxenxo. Ocho personas fueron detenidas acusadas de un delito contra la salud pública. Entre ellos, se encuentran seis mariscadores que, supuestamente, comercializaban la mercancía a una empresa de Santiago de Compostela, que luego distribuía el marisco a varios restaurantes de la región.

    Toda la documentación está bajo secreto de sumario y no se descartan nuevas detenciones. La operación ha estado dirigida por el titular de Juzgado de Instrucción número tres de Ferrol, Alejandro Morán.

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