Uno de cada cinco españoles ya llevan el tupper al trabajo | Noticia | Cadena SER
Martes, 29/5/2012 18:10
Martes, 29/5/2012 18:10
Los españoles adultos salen menos a comer fuera, pero prefieren los restaurantes buenos. Los más jóvenes mantienen el ritmop de salidas, pero comen en lugares más baratos
Un estudio del Ministerio de Medio Ambiente sobre hábitos alimentarios ratifica que los españoles no dejan de comer bien con la crisis, ni se privan demasiado de sus salidas, sus montaditos y tapas, pero la consecuencia más evidente de la crisis se percibe en el ámbito laboral, donde uno de cada cinco españoles llevan su comida en el tupper o fiambrera al trabajo. Mientras que hace un año, el 13,4% admitía que llevaba su comida al trabajo, en 2009 la cifra es del 21,8%.
Los datos confirman también un aumento del porcentaje de gasto a la hora de comer en casa, otra señal de que muchos españoles han decidido espaciar sus salidas.
El consumo de alimentos se ha mantenido estable en los primeros nueve meses de 2009, respecto de 2008. La ministra Elena Espinosa, ha destacado el aumento del consumo de productos relacionados con la dieta mediterránea. Más frutas y hortalizas frescas, así como aceite de oliva y algunos productos con denominación de origen como quesos y vinos.
La caída en el gasto alimentario ha sido de sólo 1,5%, una cifra mínima comparada con los descensos que experimentan casi todos los sectores de la economía española.
Menos restaurantes, pero buenos
El informe mantiene a España como el segundo país donde la gente más sale a comer fuera.
Entre el público de edad adulta, se han espaciado las salidas, pero se han mantenido las preferencias por los mismos lugares, en cambio, los más jóvenes prefieren mantener el ritmo de salidas pero eligen lugares más baratos.
Espinosa ha confirmado que España ocupa el segundo lugar con mayor número de visitas per cápita al año, con un total de 1967, y con mayor gasto por comensal por visita, cifrado en 4,85 euros.
El estudio ha sido elaborado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, con la colaboración de MERCASA, que ha presentado su anuario.
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Y para cuando un verdadero plan estatal para conciliar y que todos podamos comer en casa? Los niños a los 7 en el cole y entre 7,30 y 8 todos trabajando y a las 15,30 o 16 en casa. Y si hay lugar, otro turno de 15 a 23 y todos conciliando y pudiendo jugar con nuestros hijos, ir al gimnasio, leer etc..... Basta ya de ese parón de 2horas y media (De 14 a 16,30) para llegar a casa a las 20,00 de la noche... y que los niños esten casi en la cama, las tiendas cerradas y sin tiempo ni de hablar con la familia...
Es que eso se debería hacer con crisis y sin crisis, ya no es que sale más barato sino que es más sano. En cuanto a tu pregunta pucho, yo también creo que hay una parte psicológica porque la gente que no está en paro ni tiene mayores gastos que antes, también mira mucho los gastos ahora.
No entiendo la relacion de comer casero con la crisis. Si tienes trabajo, y los sueldos se mantienen estables, y encima los precios han bajado, por qué no comer fuera como antes? No sera mas bien psicologico, como muchas cosas de esta crisis?
Hemos llegado al tiempo de la tortilla de papas, es mucho mejor seguro la comida del tupe antes de esos menus baratillo, no ponen sino porquerias y muchisima grasa.
Hombre está claro. Por ahí te cobran un montón y fíate de los menús. Grasas, grasas y requetegrasas... Como la comida de casa... y más baratita.
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