La OCU ha detectado restos de antibióticos en lotes de miel y gambas que se comercializaban en Carrefour, Lidl y El Corte Inglés, y ha advertido de que el abuso de estos fármacos puede convertirse en un problema, especialmente porque puede dar lugar a que se produzcan resistencias bacterianas.
En concreto, los productos donde se han encontrado residuos son 'Marlene Mil Flores' (Lidl), con lote L- 20931F 4652 y caducidad en el 15 de mayo de 2010, que contiene estreptomicina; 'Carrefour Miel Mil Flores' (Carrefour), con lote L-9152 y caducidad en diciembre 2010, que contiene ciprofloxacino y norfloxacino; 'Luna de Miel Miel Mil Flores', con lote L 15556 07 H 32 y caducidad el 10 de julio de 2010, que contiene trisolina.
Asimismo, se han detectado restos de antibióticos en 'Gamba pelada congelada Aliada' (El Corte Inglés), con lote 19/92/2009 y caducidad en febrero de 2011, que contiene cloranfenicol, según muestran los resultados de un estudio realizado por la OCU y que será publicado completo próximamente.
La permisibilidad de antibióticos en los productos
Según destacó la OCU, en la miel no se permite la presencia de antibióticos, ya que la legislación no admite ningún límite, por lo que cualquier cantidad es considerada como no conforme a la legislación. Sin embargo, puntualizó que esto no significa que las cantidades encontradas supongan un peligro, ya que en otros productos se permiten cantidades de estos antibióticos mucho mayores que las encontradas, porque algunos alimentos establecen un límite legal de esos productos mucho más elevado que el detectado.
Además, explicó que el cloranfenicol detectado en las gambas es una sustancia que no está permitida en ningún caso, por su posible riesgo aunque, sin embargo, la cantidad encontrada también es pequeña. La entidad matizó que en cualquier caso, las cuatro muestras corresponden a productos que no cumplen la legislación.
Por ello, la OCU, además de alertar a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), se ha puesto en contacto con los distribuidores de estos productos, quienes han asegurado que ya no se venden. No obstante, la OCU señaló que estuvieron a la venta meses o semanas atrás, por lo que es posible que algún consumidor los tenga en su casa. En este caso, recomiendan fijarse en el número de lote y la caducidad y, si coincide con el afectado, aconsejan ponerse en contacto con la OCU en el número 913 009 143.
Hola buenas noches, leyendo opiniones, con las cuales estoy de acuerdo, me gustaría saber si la miel que envasa Apisol para Mercadona tiene algún componente que no sea miel recolectada en España. muchas gracias
Vamos a ver, estamos hablando de concentraciones muy pequeñas de microgramos por kilo de miel (ppb). Cuando en la leche está permitido mucho mas, y no comparemos el consumo diario de miel al de leche. Esto todo es puramente comercial, así se "apañan" los precios, como, y a quien les interesa.No es ni mucho menos para preocuparse. Las abejas se ponen enfermas igual que cualquier animal, y que hacemos? las dejamos morir. Los apicultores defienden lo suyo, esta claro que lo deben de hacer solo cuando sea preciso. En cuanto a la miel de China,es cierto que es de peor calidad y el control de antibioticos no esta tan regulado, pero por eso recomiendo que se compre miel HECHA EN ESPAÑA, podeis leerlo en la etiqueta que la venden y es muy buena.
Gracias Tomas GT por la aclaración, pues si que estamos bien, que triste.
silvia, esto se produce por medicar a las abejas, cosa que es muy comun en china de donde proceden la mayoria de esas mieles que para camuflarlas en las etiquetas aparecen como mieles procedentes y NO procedente de CE, con lo cual te meten lo que quieran. En Salamanca se produce una miel excelente y a remolque de eso hay una marca que "hace" miel de ese tipo, mezcla miel de encina o similar (que son mas oscura) con miel china, y queda un color mas comercial.
Perdonad la ignorancia, pero ¿como han llegado los antibióticos hasta ahí? Que se hallen en la carne se puede entender por si los animales han sido tratados pero ¡en la miel! No entiendo nada.
