Día de Reyes, día de ilusión para los niños, y día de tradiciones. Sorteo del Niño, visita a casa de los familiares y, como no, el dulce del día, el Roscón de Reyes. Pero ojo, porque los expertos advierten de que es el dulce navideño que más engorda.
Sin relleno o con él (bien sea de nata, crema o trufa) pero sobre todo con sorpresa. Casi nadie quiere renunciar este día al clásico Roscón de Reyes.
El gremio de pastelería catalán asegura que las ventas van a más, y este año esperan vender unos 850.000 roscones. La única pega que tiene es que es el dulce navideño que más engorda. Según la Sociedad Española de Endocrinología y la Sociedad para el Estudio de la Obesidad, una porción de roscón aporta 250 calorías frente a las 120 de un polvorón o a las 80 de un mazapán. Si no se puede resistir, se recomienda moderación.
Y si todavía no has comprado el roscón y piensas hacerlo, lo mejor es ir a la localidad leonesa de La Bañeza. Allí, por tercer año consecutivo, los propietarios de la confitería 'Conrado' han lanzado la campaña del roscón anticrisis: el primer año introdujeron un premio de 500 euros en el dulce; el segundo, 1.000 euros; y este año vuelven a doblarlo: pueden llevarse 2.000 euros.
A MI ME GUSTA EL QUE HACEN EN LA FAMOSA PASTELERIA DE MI CIUDAD, CON FRUTAS EN LA PARTE SUPERIOR Y RELLENO DE NATA. ENGORDA MUCHO PERO ES LA ULTIMA DE LAS FIESTAS DE NAVIDAD Y HAY QUE CELEBRARLO. LUEGO, DIETA COMPLETA DURANTE DOS MESES-
Hay mi madre!! cómo me he puesto estas Navidades. Y yo que pensaba que total, es como un suizo....... bueno por dentro y por fuera!!! pues que me quiten lo bailao!!!
Ana, toda la razón. Y también Calderón: mucha gente come una o maximo dos porciones de roscón por comida, pero de los otros dulces, que se dejan en una bandejita un par de horas, a lo tonto uno se agencia 4,o 5, o 6. A ver quén engorda más. Además, esta lo que dice Silvia: peor que la caloría es que tipo de porquería nos la aporta: grasas vegetales de origen ignoto, edulcorantes y aromas químicos, etc. Más vale dos grandes trozos de un buen roscón casero o de obrador artesano, que un trozo pequeñito de roscón industrial. Por cierto, voy a ver qué tal está fermentando el mío...
Dependerá de si lleva relleno o no, si es de pastelería industrial, el tipo de grasa empleada etc...total para una vez al año que lo comemos no creo que haya que tener remordimientos. En realidad yo todavía no he probado uno bueno, bueno. Tengo ganas de comprarlo algún año en una pastelería de renombre a ver que tal es.
me parece exagerado y absurdo alertar delengorde de un producto tradicional y que se come de manera ocasional, cuando los verdaderos cuidados deben ir enfocados a nuestra dieta diaria, y sobre todo a tanta comida basura como dejamos que nos invada.
