Berasategui, junto a Jesús Soria, nos hablan de la casquería, en auge en tiempos de crisis. Además, hemos hablado con el cocinero y Mikel López Iturriaga de la polémica por la lista de la revista 'Restaurant'
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Berasategui, junto a Jesús Soria, nos hablan de la casquería, en auge en tiempos de crisis. Además, hemos hablado con el cocinero y Mikel López Iturriaga de la polémica por la lista de la revista 'Restaurant'
