Sabor a Palencia
Alberto Villegas, chef de Restaurante San Remo acerca cada semana a la radio una receta elaborada con productos de la provincia palentina como ingredientes protagonistas
Sabor a Palencia: Alcachofas rellenas de queso y foie
Alberto Villegas nos enseña a cocinar unas alcachofas rellenas con productos palentinos
10/05/2024 | 04:18
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Episodios anteriores
Sabor a Palencia: Manitas de lechazo
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar una receta a base de manitas de lechazo...
03/05/2024 | 07:53
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Sabor a Palencia: Recetas con lechazo churro
Alberto Villegas nos enseña a elaborar una receta con lengua de lechazo y otra de pimientos rellenos...
26/04/2024 | 08:06
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Sabor a Palencia: Crema de calabacín
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar una receta clásica como es la crema de calabacín y nos...
19/04/2024 | 07:20
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Sabor a Palencia: Ajo Carretero
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar una receta tradicional con el lechazo como protagonista,...
12/04/2024 | 06:01
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Sabor a Palencia: Ensaladilla de pulpo
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar un plato refrescante como es una ensaladilla pero con...
05/04/2024 | 09:48
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Sabor a Palencia: Torrijas
El chef Alberto Villegas nos da su receta de la torrijas, tan típica de estas fechas
22/03/2024 | 05:43
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Sabor a Palencia: Patatas con calamares
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar un guiso con productos palentinos con las patatas y el...
15/03/2024 | 06:44
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Sabor a Palencia: Tarta de Pantera Rosa
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar una tarta de queso con el toque particular de un conocido...
08/03/2024 | 08:20
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Sabor a Palencia: Lentejas con perdiz
El chef Alberto Villegas nos enseña a elaborar unas lentejas con perdiz con productos palentinos...
01/03/2024 | 07:09
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